第183章 指导(第2/2 页)
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糖放反了,怎么这么甜啊,而且,我之前吃的那个东坡肘子,是泡在一个汤里面然后蘸蘸水吃的,你这个又柴又腥,好怪呀”
童彤看着自家师母这夸张的样子微微一愣,也尝了尝,但又立马吐了出来
“不应该呀…我明明是按照师傅给的菜方做的呀,怎么这么怪勒”
周晨笑着走进厨房,而童彤看见自家师父走了进来之后,立马站在板凳上,想用自己的身躯挡住做的肘子
“咳咳…师父回来啦,辛苦了辛苦了要不你先去院子里面坐一坐,徒弟给你做些好吃的?”
周晨笑了笑,随后说道
“我都看见了,没事的,让我尝尝,刚好给你指点指点,第一次就能做成功的那可不是天才了,那叫妖怪”
绕过童彤,看了看颜色明显不对的肘子,笑着说道
“你这皮都没烧呀,上面都还有毛,而且煮的时间也不够,这么腥的话,焯水的时候葱姜花椒没加够,水也没加够,血水都没煮出来,还更柴了”
“还有,没有不让你创新,那你完全掌握了之后想怎么创新都行,但前提是你掌握,不要心高气傲的,加酱油的做法的肘子也不是没有,但很明显这道菜不行”
周晨一边侃侃而谈,童彤的脑袋也越来越低,忍不住掉下了小泪珠
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