第19章 给赵延宗送包子(第1/3 页)
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西红柿炒鸡蛋,姜小豆喜欢加一点点糖,这样更鲜美一些。
先把三颗鸡蛋在锅里就着剩下的猪油炒成块,捞出来。
切成滚刀块西红柿倒入锅里,果然成熟透的西红柿在锅里一炒马上就起沙出水了,加一点白糖和盐炖煮一小会,锅中的汁水更多了。
姜小豆把炒好的鸡蛋放进去,泡到西红柿汤汁里面,咕嘟一会,一把葱段甩进去,随意翻炒几下,出锅。
这次锅里的油终于干干净净了。
锅里剩下的味道也不要放过,一瓢水下去,加几颗盐花,就是一大碗美味的西红柿蛋汤了,虽然里面没有西红柿也没有鸡蛋了。
不过能尝个味道也是不错的,一小把葱花点缀上。
装到碗里,姜小豆把这两个碗用菜板盖上。
锅洗干净,加水烧开,把醒发好的包子放进去开始蒸。
也不知道小华什么时候回来,肯定是
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