第45章 我要吃肉(第2/2 页)
她现在的境遇,除了贾张氏的霸道,贾东旭的冷眼旁观,其实本质上还有她的纵容。
一切都是自己选择的。
所以何雨柱完全不同情她的境遇。
何雨柱跟王老头吃完饭,便直接把人送回家了。
第二天何雨柱到了轧钢厂。
所有人都开始预备做饭。
他今天没有动刀,而是在人群中转悠。
一会儿指导这个刀工。
一会儿指导那个调料的配比。
基本上每个人都能从何雨柱这里学到东西。
尤其是白师傅和杨师傅。
他俩主要是调料的配比不正确,又没有人指导。
所以做出来的饭就是中规中矩。
没有何雨柱对比,饭菜也没有人说。
但是何雨柱来了,区别就显现出来了。
所以他俩对于调料的配比的学习特别认真。
所有东西准备好,何雨柱就开始炒菜。
什么时候倒油。
油几层热时放菜。
什么时候放调料。
如何翻炒最省力,而且能使菜受热更均匀。
最后就是出锅时间。
每一个步骤,何雨柱都耐心的讲解。
只要是一个肯学的人,一个星期绝对会有进步。
白师傅和杨师傅手艺本来就不算差。
等何雨柱教了几遍,最后四锅就分配给了他俩。
最后成品虽然比不上何雨柱的,但是绝对算是很厉害了。
而且一次比一次厉害
之后为了不再挑起矛盾。
白师傅和杨师傅做的菜就掺和在了何雨柱其他的十几锅里。
这样也不会有什么区别。
毕竟厨师这个行业,必须的真刀真枪的上手。
不然永远不能提高。
总不能把这些没有那么好吃的给扔掉。
对于大锅菜来说,何雨柱这样做,完全是没有问题的。
但是小锅菜是绝地不可以的。
而且小锅菜本来就不算多。
如果不满意就可以自己解决掉。
也不算浪费粮食。
何雨柱也算是经历过饥荒的人。
所有还是非常珍爱粮食的。
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